Mięso

Mięso z indyka jest jednym ze szlachetnych rodzajów drobiu. Ma wyjątkowo delikatny i przyjemnie słodkawy smak. Dzięki temu dania z indyka można przyrządzić na wiele sposobów. Warto spróbować jak doskonale smakuje pieczony lub duszony udziec z indyka. Pasują do niego zarówno owocowe dodatki, jak i pikantne przyprawy. Mięso z indyka bez antybiotyków jest godne uwagi nie tylko ze względu na jego pyszny smak, ale również walory zdrowotne.

Czy mięso z indyka jest zdrowe?

Mięso z indyka to nie tylko pyszny element urozmaiconej diety, ale także jej pełnowartościowy składnik. Indyk jest mięsem drobiowym o bardzo dużej zawartości łatwo przyswajalnego białka i niewielkiej ilości tłuszczu. Dzięki temu jest niskokaloryczny i lekkostrawny. Mięso z indyka wzbogaca posiłki o witaminy, szczególnie z grupy B oraz minerały, takie jak żelazo, magnez, cynk, selen i potas.